36300

Отруб Рибай Кросс Вагю A3 Япония

12 100 /кг

Рибай из японской мраморной говядины Кросс Вагю (Cross Wagyu).
Обладает очень хорошей мраморностью А3 и вкусом.
Рибай — спинной отруб, толстый край. Считается одним из самых сочных и нежных стейков; обладает насыщенным ароматом.

Откорм: зерновой

Порода: гибрид быка Wagyu и коровы Holstein

Вес отруба ~ 1,5-2 кг

Хранение: охлажденное. При t 0 +4°С

Страна: Япония

Артикул: 36300 Метка:

Нет в наличии

Категории