36070

Стейк Чак Ай Вагю A4 Япония

15 900 /кг

Стейк Чак Ай из японской мраморной говядины Вагю (Wagyu). Обладает высокой степенью мраморности — А4 из максимальных А5 по японской классификации.
Стейк из шеи. Неплохая альтернатива Рибаю, однако мясо здесь менее нежное и ароматное.

Откорм: зерновой

Порода: чистокровная японская черная

Вес 1 стейка ~ 0,300 кг

Хранение: охлажденное. При t 0 +4°С

Страна: Япония

Артикул: 36070 Метка:
кг

Категории